Amman, tarihi ve kültürel derinliğiyle dolu bir şehir olup, geleneksel Ürdün mutfağının en güzel örneklerini sunmaktadır. Lezzetli mezelerden ana yemeklere, tatlılardan sokak lezzetlerine kadar geniş bir yelpazede sunulan yemekler, damak tadınıza hitap edecektir. Amman'ı ziyaret ederken, gastronomik keşiflerinizi kaçırmamanız gereken bir destinasyon haline getiriyor.

İlk Bakış

Amman, tarihi ve modern unsurların mükemmel bir birleşimini sunan büyüleyici bir şehirdir. Şehir, zengin bir kültürel mirasa sahip olup, geleneksel Ürdün mutfağı ile ünlüdür. Levha boyunca yerel malzemelerle hazırlanmış birçok lezzeti deneyimlemek mümkün. Klasik mezeler, baharatlı kebaplar ve tatlılar, Amman’da tatmanız gereken başlıca yemekler. Arap kültürünün en güzel örneklerini sergileyen Amman, birbirinden keyifli restoranları ve sokak lezzetleri ile gastronomik bir cennet. Şehirdeki birçok pazar ve restoran, ziyaretçilerin kendilerini geleneksel atmosferde hissetmelerini sağlıyor.

Ulaşım Seçenekleri

Amman'a ulaşmanın birçok yolu var. Şehir, Queen Alia Uluslararası Havalimanı ile dünya genelindeki birçok noktaya bağlıdır. Havalimanından şehir merkezine ulaşmak için taksi veya shuttle hizmeti alabilirsiniz. Ayrıca, Amman’ın şehir içi ulaşım ağı oldukça gelişmiş durumdadır. Otobüsler ve taksiler, şehir içinde hızlı ve ekonomik bir ulaşım sağlar. Şehirde yürüyerek de birçok yere ulaşabileceğiniz için yürüyüş yapmayı ihmal etmeyin. Kara yolu ile gelmeyi planlıyorsanız, komşu ülkelerden otobüs seferleri ile de ulaşabilirsiniz. Yolculuğunuz boyunca, yerel yemeleri ve kültürü en iyi şekilde deneyimlemek için farklı ulaşım yollarını tercih edebilirsiniz.

Mutlaka Görmeniz Gereken Turistik Mekanlar

Amman, gezilecek birçok tarihi ve kültürel mekâna ev sahipliği yapmaktadır.

• Roma Tiyatrosu: 2. yüzyıla tarihlenen bu antik yapı, şehrin tarihi dokusunu yansıtan en önemli noktalardan biridir.
• Kraliyet Müzesi: Ürdün tarihine ışık tutan eserlerin sergilendiği bu müze, ziyaretçilerini geçmişe götürüyor.
• Citadel (Kalaat al-Qala'a): Binlerce yıllık geçmişe sahip olan bu bölge, hem tarihi hem de muhteşem manzarasıyla dikkat çekiyor.
• Al Balad (Eski Şehir): Amman’ın geleneksel yüzünü keşfedeceğiniz bu bölgede süpermarketten sokak yemeklerine kadar birçok seçenek mevcut.
• King Abdullah Camii: Mavi kubbesiyle dikkat çeken bu cami, mimari güzelliğiyle ziyaretçileri etkiliyor.

Lezzetli Yeme İçme Durakları

Amman, geleneksel Ürdün mutfağını en güzel şekilde sunan birçok restoran ve kafe ile doludur.

• Sufra: Geleneksel Ürdün yemeği deneyimlemek isteyenlerin tercih ettiği bir mekan.
• Hashimi Grill: Kebapları ve mezeleri ile ünlü olan bu restoran, yerli ve yabancı turistlerin gözdesidir.
• Fakhr El-Din: Zengin menüsü ile ünlü bu mekan, büyük gruplar için ideal bir yer sunuyor.
• Al-Quds: Amman'daki en iyi pide ve mezeler için uğrayabileceğiniz bir adres.
• Books@Cafe: Yemek ve kitap tutkunları için mükemmel bir seçenek; lezzetli yemeklerin yanında hoş bir atmosfer sunuyor.